Úrvals ávaxtaterta

Litríkar tertur eru stórkostlegar, litlar tertur með fjölbreyttu bragði, sem sameina á snjallan hátt lítilli tertuskurn með ríkum fyllingum og einstökum skreytingum, sem gerir þær að vinsælum vali fyrir eftirréttaborð og síðdegiste. Lítil bolla-laga tartskeljarhönnunin er lítil og stórkostleg, með þvermál sem er nákvæmlega stjórnað í um það bil 3-5 sentímetra, sem gerir þær auðveldar í meðhöndlun og fullkomnar fyrir einn bita. Tertuskurnin er með klassískri smjörkenndri og stökkri áferð, með snyrtilega skornum brúnum og gylltum-gulum lit eftir bökun við háan hita, sem gefur frá sér ríkan smjörkeim – tvöfaldur skemmtun fyrir bæði sjón og lykt.

Hver litrík terta er skreytt í samræmi við sitt sérstaka bragð, með ferskum og bústnum jarðarberjasneiðum, kringlóttum og safaríkum bláberjum, stökkum möndlusneiðum eða viðkvæmum súkkulaðiskreytingum. Líflegir litir eru sjónrænt aðlaðandi. Neðsta tertuskurnin er vandlega gerð með hágæða smjöri og litlu-glútenmjöli, sem leiðir til stökkrar og krummandi áferð eftir bakstur; fyllingin samanstendur aðallega af silkimjúkum rjóma, ljósri mousse eða ríkulegum vaniljó, en sumar tegundir innihalda einnig ferskt ávaxtamauk eða ríka súkkulaðisósu fyrir aukið bragð. Stökka tertuskurnin og slétt fylling skapa áberandi andstæður áferð, sætar en ekki moldar, með ríkulegum bragðlögum. Hvort sem er til hversdagslegrar eftirláts eða til að deila með sér við sérstök tækifæri, þá lífga þessar tertur auðveldlega upp ljúfar stundir.