Að þíða frosnar kökur krefst einnig réttra aðferða og tækni til að tryggja að þær komist aftur í ákjósanlegt matarástand. Hér eru nokkrar algengar þíðingaraðferðir:
Þíðing við stofuhita: Taktu frosnu kökuna úr frystinum og láttu hana þiðna náttúrulega við stofuhita. Þó að þessi aðferð taki lengri tíma, varðveitir hún upprunalega bragðið og áferð kökunnar að mestu leyti.
Þíða í kæliskáp: Ef tíminn er stuttur má þíða frosnu kökuna í stökku skúffunni í kæliskápnum. Þessi aðferð er hraðari, en getur haft örlítið áhrif á áferð og bragð kökunnar.
Örbylgjuofnþíðing: Fyrir aðstæður þar sem þú þarft að borða hana strax geturðu notað afþíðingaraðgerð örbylgjuofnsins til að þíða kökuna fljótt. Gættu þess samt að stjórna tímanum og kraftinum til að forðast ofhitnun sem gæti skemmt kökuna eða versnað áferð hennar.
