Það er ekki flókið að búa til frosna köku, en það krefst þess að ná tökum á nokkrum lykilskrefum og aðferðum. Hér er einfalt frosið kökugerð:
Undirbúið hráefni: Veldu kökubotn, rjóma, ávexti og önnur hráefni eftir þínum persónulega smekk og undirbúið verkfæri eins og hrærivél og mót.
Gerð kökubotninn: Gerið kökubotninn með stöðluðum aðferðum, eins og siffonköku, svampköku eða pundsköku. Gætið þess að stjórna bökunartíma og hitastigi til að tryggja að kakan sé fullbökuð en ekki of þurr.
Að setja kökuna saman: Skerið bakaða kökubotninn í viðeigandi stærðir og leggið þeyttum rjóma, ávöxtum o.s.frv. saman við til að mynda heila köku.
Frysting og stilling: Settu samsettu kökuna í frysti við -18 gráður í nokkrar klukkustundir þar til hún er alveg storknuð.
Skreyting og pökkun (valfrjálst): Frosnu kökuna má einfaldlega skreyta eftir þörfum, eins og að strjúka með flórsykri eða raða ávaxtasneiðum. Vefjið það síðan örugglega inn með plastfilmu eða lokuðum poka til geymslu og flutnings.
